• Hausgemachte Rindfleischsuppe mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen
• Hausgemachte Hühnersuppe mit Einlage
• Hausgemachte Gulaschsuppe

(Pro Person 0,25l)

• überbackener Salm oder Salm in Rieslingsauce mit Blattspinat und Wildreis
• Zanderfilet in Senfsauce mit Broccoli und Salzkartoffeln
• Grünkohl mit zwei Mettwürstchen
• Spare Ribs mit Folienkartoffel, Kräuterquark und Krautsalat
• gefüllter Schweinenackenbraten in Biersauce, Schmorkartoffeln und Krautsalat
• Schinkenkrustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
• Rindergulasch mit Salzkartoffeln, Rotkohl oder Salat
• Schaschliktopf mit Schmorkartoffeln und Krautsalat
• Schnitzel „Jäger- und Zigeuner Art“ mit Schmorkartoffeln und verschiedenen Salaten
• Zigeuner- Käse- oder Putengeschnetzeltes mit Sahnekartoffeln, Butterreis und verschiedenem Gemüse
• gefüllte Hähnchenbrust in Hollandaise mit Gemüsereis und Salat
• Tafelspitz mit Remouladen- oder Meerrettichsauce und Salzkartoffeln und Kopfsalat
• Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Kopfsalat, Salzkartoffeln und Klößen
• Rindergeschnetzeltes und Putensteaks in Hollandaise mit Pfirsichspalten
• Sahnekartoffeln, Spätzle, Butterreis, versch. Gemüse und Salat
• Rinderrouladen und Schweinefilet auf Röstzwiebeln mit Salzkartoffeln, Sahnekartoffeln, verschiedenem Gemüse und verschiedenen Salaten
• Rinderhüftbraten und Schweinefilet in Pfeffersauce mit Salzkartoffeln, Sahnekartoffeln, verschiedenem Gemüse und verschiedenen Salaten
• Hirschgulasch und Putenoberkeulen mit Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Spätzle und verschiedenen Salaten

• Herrencreme
• Diplomatencreme
• Williamscreme
• Maracujacreme
• Joghurtcreme
• Erdbeercreme
• Champagnercreme
• Panna Cotta

• Käseplatte mit gemischten Minibrötchen, Stangenbrot und Butter
• Fischplatte verschiedene Räucherfische mit Sahnemeerrettich, gemischte Minibrötchen, Stangenbrot und Butter

Preise auf Anfrage