Großer marktfrischer Salat mit HausdressingI,J, dazu Brot |
7,00 EUR |
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Wahlweise zum Salat: |
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frische gebratene Champignons und Zwiebeln |
3,50 EUR | |
gebratene Putenbruststreifen | 4,50 EUR | |
Garnelenspieße | 5,50 EUR | |
Räucherlachs | 6,00 EUR | |
gebratene Rindfleischstreifen | 6,00 EUR | |
Hamburger 200g gegrillter Rindfleischburger mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und BBQ-Sauce1,2,4 |
10,00 EUR | |
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Juchmes-Burger 200g gegrillter Rindfleischburger mit Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Käse, gebratenem Bacon und BBQ-Sauce1,2,4 |
11,50 EUR | |
Chickenburger
140g Crunchy Chickenburger mit Salat, Tomate, Zwiebeln, Cocktailsauce |
10,00 EUR | |
Seelachsfilet paniert mit RemouladensauceC,G, Salzkartoffeln und SalatI,J |
11,00 EUR | |
Atlantik Seezungenfilet mit Senfsauce4,G, Salzkartoffeln und SalatI,J |
18,50 EUR | |
Zanderfilet mit Senfsauce4,G, Salzkartoffeln und SalatI,J |
18,50 EUR | |
Panierte Putenmedaillons mit Pommes frites und SalatI,J |
kl.Portion |
15,00 EUR 12,50 EUR |
Putensteaks überbacken mit gekochtem Schinken2, Ananas und Käse1 überbacken, dazu Pommes frites und SalatI,J |
kl.Portion |
16,00 EUR 14,00 EUR |
Rheinischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen oder Salzkartoffeln |
14,50 EUR | |
Geschmorte Hasenkeule mit Preiselbeersauce, Rotkohl und Butterspätzle |
16,50 EUR | |
Ochsenbäckchen mit Portweinsauce, Bohnenbündchen und Röstinchen |
17,00 EUR | |
Currywurst1,2,4 mit Pommes frites |
6,50 EUR | |
2 Knackwürstchen2,3 mit Pommes frites |
5,00 EUR | |
Pommes frites mit Mayonnaise und Ketchup |
3,00 EUR | |
Schweineschnitzel mit Buttererbsen oder SalatI,J und Pommes frites |
kl.Portion |
13,00 EUR 10,00 EUR |
Jägerschnitzel mit Pommes frites und SalatI,J |
kl.Portion |
14,50 EUR 12,00 EUR |
Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und SalatI,J |
kl.Portion |
14,50 EUR 12,00 EUR |
Schnitzel "Art des Hauses" mit Käsesahnesauce1,G, Kroketten und SalatI,J |
kl.Portion |
14,50 EUR 12,00 EUR |
Piratenschnitzel mit Lachsersatz Ei, Zwiebeln und Pommes frites |
kl.Portion |
16,00 EUR 13,50 EUR |
Piratenschnitzel mit Räucherlachs
Ei, Zwiebeln und Pommes frites |
kl.Portion |
18,00 EUR 15,50 EUR |
Juchmessteak 2 Schweinerückensteaks mit gekochtem Schinken2 und Käse1 überbacken, dazu Pommes frites und SalatI,J |
kl.Portion |
16,00 EUR 13,50 EUR |
Moselpfännchen 2 Schweinerückensteaks mit Röstzwiebeln, Kroketten und SalatI,J |
kl.Portion |
16,00 EUR 13,50 EUR |
Schweinefilet Champignons mit frischen Champignons, Pommes frites und SalatI,J |
kl.Portion |
17,50 EUR 15,00 EUR |
Schweinefilet Röstzwiebeln mit Röstzwiebeln, Kroketten und SalatI,J |
kl.Portion |
17,00 EUR 14,50 EUR |
Schweinefilet Madagaskar mit Pfeffersauce, Kroketten und SalatI,J |
kl.Portion |
17,00 EUR 14,50 EUR |
Rumpsteak Natur Rinderrückensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und SalatI,J |
200g 300g |
18,00 EUR 23,00 EUR |
Rumpsteak Röstzwiebeln Rinderrückensteak mit Röstzwiebeln, Kroketten und SalatI,J |
200g 300g |
20,50 EUR 25,50 EUR |
Rumpsteak Honig-Senfkruste Rinderrückensteak gratiniert mit einer Honig-SenfpanadeA, dazu Pommes frites und SalatI,J |
200g 300g |
20,50 EUR 25,50 EUR |
Rumpsteak Pfeffersauce Rinderrückensteak mit Pfeffersauce, Kroketten und SalatI,J |
200g 300g |
20,50 EUR 25,50 EUR |
Düsseldorfer Senfrostbraten Rinderrückensteak mit Senf und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes frites und SalatI,J |
200g 300g |
21,50 EUR 26,50 EUR |
Rinderfilet Natur Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und SalatI,J |
200g 300g |
23,00 EUR 29,50 EUR |
Rinderfilet Pfeffersauce Rinderfiletsteak mit Pfeffersauce, Kroketten und SalatI,J |
200g 300g |
25,50 EUR 32,00 EUR |
Unsere Gerichte vom Rind werden sous-vide gegart. | ||
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer