Partyservice ab 20 Personen !!!


Suppen pro Person 0,25 l.

               

Hausgemachte Rindfleischsuppe mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen       3,50 €

Hausgemachte Hühnersuppe mit Einlage                                                          3,50 €

Hausgemachte Gulaschsuppe                                                                            3,80 €

               

Buffetvorschläge

               

überbackener Salm oder Salm in Rieslingsauce                                              16,00 €

mit Blattspinat und Wildreis     

               

Zanderfilet in Senfsauce                                                                                16,00 €

mit Broccoli und Salzkartoffeln

               

Grünkohl                                                                                                          8,50 €

mit zwei Mettwürstchen           

               

Spare Ribs                                                                                                     14,50 €

mit Folienkartoffel, Kräuterquark und Krautsalat          

               

gefüllter Schweinenackenbraten                                                                   14,50 €

in Biersauce, Schmorkartoffeln und Krautsalat              

               

Schinkenkrustenbraten                                                                                  13,50 €

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree      

               

Rindergulasch                                                                                                14,50 €

mit Salzkartoffeln, Rotkohl oder Salat

 

Schaschliktopf                                                                                             13,50 €

mit Schmorkartoffeln und Krautsalat

               

Schnitzel "Jäger- und Zigeuner Art"                                                               14,00 €

mit Schmorkartoffeln und verschiedenen Salaten            

               

Zigeuner- Käse- oder Putengeschnetzeltes                                                    13,00 €

mit Sahnekartoffeln, Butterreis und verschiedenem Gemüse   

               

gefüllte Hähnchenbrust                                                                                 14,50 €

in Hollandaise mit Gemüsereis und Salat            

               

Tafelspitz                                                                                                     14,00 €

mit Remouladen- oder Meerrettichsauce

und Salzkartoffeln und Kopfsalat      

               

Rheinischer Sauerbraten                                                                               14,50 €

mit Rotkohl und Kopfsalat, Salzkartoffeln und Klößen  

               

Rindergeschnetzeltes und Putensteaks in Hollandaise mit Pfirsichspalten   16,00 €

Sahnekartoffeln, Spätzle, Butterreis     

versch. Gemüse und Salat         

               

 Rinderrouladen und Schweinefilet auf Röstzwiebeln                                   16,50 €

 mit Salzkartoffeln, Sahnekartoffeln, verschiedenem Gemüse    

 und verschiedenen Salaten          

               

Rinderhüftbraten und Schweinefilet in Pfeffersauce                                    16,50 €

mit Salzkartoffeln, Sahnekartoffeln, verschiedenem Gemüse    

und verschiedenen Salaten          

               

Hirschgulasch und Putenoberkeulen                                                              15,50 €

mit Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Spätzle      

und verschiedenen Salaten                

               

Dessert je Person

               

Herrencreme                                                                                                 2,50 €

Diplomatencreme                                                                                          2,50 €

Williamscreme                                                                                              2,50 €

Maracujacreme                                                                                             2,50 €

Joghurtcreme                                                                                                2,50 €

Erdbeercreme                                                                                               2,50 €

Champagnercreme                                                                                        2,50 €

Panna Cotta                                                                                                 3,00 €

               

Käseplatte                                                                                                   4,50 €

mit gemischten Minibrötchen, Stangenbrot und Butter              

               

Fischplatte                                                                                                  5,00 €

verschiedene Räucherfische mit Sahnemeerrettich,       

gemischte Minibrötchen, Stangenbrot und Butter       

               

Wir stellen Ihnen gerne Buffets nach Ihren Wünschen zusammen.