Partyservice ab 20 Personen !!!


Suppen pro Person 0,25 l.

               

Hausgemachte Rindfleischsuppe mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen       2,50 €

Hausgemachte Hühnersuppe mit Einlage                                                          2,50 €

Hausgemachte Gulaschsuppe                                                                            2,50 €

               

Buffetvorschläge

               

überbackener Salm oder Salm in Rieslingsauce                                              15,00 €

mit Blattspinat und Wildreis     

               

Zanderfilet in Senfsauce                                                                                15,00 €

mit Broccoli und Salzkartoffeln

               

Grünkohl                                                                                                          8,50 €

mit zwei Mettwürstchen           

               

Spare Ribs                                                                                                     13,90 €

mit Folienkartoffel, Kräuterquark und Krautsalat          

               

gefüllter Schweinenackenbraten                                                                   12,50 €

in Biersauce, Schmorkartoffeln und Krautsalat              

               

Schinkenkrustenbraten                                                                                  12,00 €

mit Sauerkraut und Kartoffelpüree      

               

Rindergulasch                                                                                                13,50 €

mit Salzkartoffeln, Rotkohl oder Salat 

               

Schnitzel "Jäger- und Zigeuner Art"                                                               13,00 €

mit Schmorkartoffeln und verschiedenen Salaten            

               

Zigeuner- Käse- oder Putengeschnetzeltes                                                    13,00 €

mit Sahnekartoffeln, Butterreis und verschiedenem Gemüse   

               

gefüllte Hähnchenbrust                                                                                 13,50 €

in Hollandaise mit Gemüsereis und Salat            

               

Tafelspitz                                                                                                     13,50 €

mit Remouladen- oder Meerrettichsauce

und Salzkartoffeln und Kopfsalat      

               

Rheinischer Sauerbraten                                                                               14,00 €

mit Rotkohl und Kopfsalat, Salzkartoffeln und Klößen  

               

Rindergeschnetzeltes und Putensteaks in Hollandaise mit Pfirsichspalten   14,50 €

Sahnekartoffeln, Spätzle, Butterreis     

versch. Gemüse und Salat         

               

 Rinderrouladen und Schweinefilet überbacken                                            15,00 €

 mit Salzkartoffeln, Sahnekartoffeln, verschiedenem Gemüse    

 und verschiedenen Salaten          

               

Rinderhüftbraten und Schweinefilet in Pfeffersauce                                    15,00 €

mit Salzkartoffeln, Sahnekartoffeln, verschiedenem Gemüse    

und verschiedenen Salaten          

               

Hirschgulasch und Putenoberkeulen                                                              14,50 €

mit Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Spätzle      

und verschiedenen Salaten          

               

Hirschbraten und Putenoberkeulen                                                               16,00 €

mit Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Spätzle      

und verschiedenen Salaten          

               

Dessert je Person

               

Herrencreme                                                                                                 2,50 €

Diplomatencreme                                                                                          2,50 €

Williamscreme                                                                                              2,50 €

Maracujacreme                                                                                             2,50 €

Joghurtcreme                                                                                                2,50 €

Erdbeercreme                                                                                               2,50 €

Champagnercreme                                                                                        2,50 €

Schokomousse                                                                                               2,50 €

Panna Cotta                                                                                                 3,00 €

               

Käseplatte                                                                                                   4,00 €

mit gemischten Minibrötchen, Stangenbrot und Butter              

               

Fischplatte                                                                                                  4,50 €

verschiedene Räucherfische mit Sahnemeerrettich,       

gemischte Minibrötchen, Stangenbrot und Butter       

               

Wir stellen Ihnen gerne Buffets nach Ihren Wünschen zusammen.      

Auf Anfrage bekommen Sie Geschirr und Besteck.       

Bis 25 Personen erheben wir 20,00 € Lieferservice außerhalb von Sevelen!